人類(lèi)逐水而居,文明伴水而生。贛江,滋養(yǎng)了江西這片沃土,給江西帶來(lái)豐富多彩的生命力;贛江也是一條文化的河流,江西的文化,從贛江發(fā)源,擁有稻作文化、瓷文化、商幫文化,還有豐富的酒文化。
江西樟樹(shù)作為中國(guó)特香型白酒的主要產(chǎn)區(qū),其得天獨(dú)厚的氣候、土壤、水質(zhì)等自然條件孕育出不可復(fù)制的生態(tài)環(huán)境。四特酒作為中國(guó)特香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者,一直致力于推動(dòng)特香型品類(lèi)的高質(zhì)量發(fā)展。
在產(chǎn)品品質(zhì)方面,四特酒有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理廖昶提出要“守正創(chuàng)新,務(wù)實(shí)競(jìng)進(jìn)”,從原料到工序,再到品質(zhì),都有著嚴(yán)格的要求。四特酒傳承傳統(tǒng)古法工藝釀造,以整粒大米為主要原料、以中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,從而形成了“清香醇純”的獨(dú)特口感,“一口三香,自成一派”的特點(diǎn),讓四特酒享譽(yù)四海。
傳承與創(chuàng)新并行的四特酒,也在不斷提升品牌的“新質(zhì)生產(chǎn)力” 。2013年至今,四特酒共累計(jì)獲得4項(xiàng)“江西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”,6項(xiàng)“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”。2023年9月,四特東方韻國(guó)韻2000獲ISGC2023國(guó)際烈酒(中國(guó))大金獎(jiǎng)。2023年10月,第五代四特十五年榮獲中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2024年又獲得青酌獎(jiǎng)、中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)、中國(guó)名酒評(píng)選等多重榮譽(yù)加持,展示了四特酒作為特香型白酒開(kāi)創(chuàng)者的實(shí)力與擔(dān)當(dāng)。
隨著品牌實(shí)力的增強(qiáng),企業(yè)規(guī)模也在逐步擴(kuò)大,祚延園、閣山釀造基地、承延園廠區(qū)3三大產(chǎn)區(qū)共同投產(chǎn),使四特產(chǎn)能逐步達(dá)到目前的年產(chǎn)6萬(wàn)千升,總儲(chǔ)酒能力11萬(wàn)千升,為助力特香型白酒的高質(zhì)量發(fā)展,打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作為特香型白酒的領(lǐng)航者,四特酒不僅要肩負(fù)企業(yè)的發(fā)展,更以整個(gè)特香型品類(lèi)價(jià)值提升和認(rèn)知拓展為目標(biāo),一直以來(lái),四特酒堅(jiān)持傳播產(chǎn)品品質(zhì),傳播品牌價(jià)值,實(shí)現(xiàn)品類(lèi)價(jià)值的整體提升,讓特香白酒成為一張名片符號(hào),讓更多消費(fèi)者了解特香型白酒,讓特香白酒為美好生活助力。
近年來(lái),四特酒積極布局,全力加速2024年特香型產(chǎn)區(qū)建設(shè)。有行業(yè)人事曾對(duì)白酒產(chǎn)區(qū)概念這樣說(shuō)過(guò):對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),產(chǎn)區(qū)概念的形成,能夠給產(chǎn)品帶去背書(shū),給消費(fèi)者以更高的信任感,給品牌以更強(qiáng)的美譽(yù)度;對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)區(qū)則能夠集眾人之力構(gòu)建更深的品牌護(hù)城河,達(dá)到事半功倍的效果。因此,構(gòu)建差異化的產(chǎn)區(qū)特色對(duì)于白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,也是實(shí)現(xiàn)白酒高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑。
在去年首屆中國(guó)特(兼)香型白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)上,四特酒有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理廖昶曾表示:著眼未來(lái),四特將充分吸收峰會(huì)的理論成果和智慧結(jié)晶,堅(jiān)決貫徹落實(shí)地方政府白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略部署,帶頭講好江西白酒故事,大力提振中國(guó)特(兼)香型白酒品類(lèi)稀缺價(jià)值,為打造“江西特(兼)香型美酒標(biāo)桿產(chǎn)區(qū)”積極助力,共同譜寫(xiě)江西酒業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展新篇章。
未來(lái),身為江西“省酒龍頭”的四特酒將作為特香白酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)的重要力量,肩負(fù)起引領(lǐng)江西白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的使命,在產(chǎn)品優(yōu)化、品牌推廣、市場(chǎng)布局方面持續(xù)發(fā)力,在特香型品類(lèi)高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮標(biāo)桿力量,讓中國(guó)特香美酒走向更廣闊的市場(chǎng)。