因為新冠疫情的發(fā)生，大家對于各種預(yù)防方法的研究也非常關(guān)注。最近有媒體報道稱，武漢大學中南醫(yī)院最新研究顯示，維生素C能治療新冠肺炎。

　　看到這個消息，很多人就非常激動：那是不是我在家吃維生素C也能預(yù)防新冠肺炎呢？要不要吃維生素C呢？今天我們來聊聊維生素C。

　　這個研究是武漢大學中南醫(yī)院做的，目前只是一個正在進行中的大劑量維生素C（VC）治療新冠肺炎臨床試驗，最近剛剛在美國臨床試驗Clnicaltrials.gov網(wǎng)站上登記。這個實驗采用的劑量是24g，每位患者一天用兩次，每次12g，持續(xù)7天。對于危重病人采用靜脈注射VC，輕癥病人則是口服。

　　從報道的新聞來看，目前這個研究還非常初步，還處于【在進行臨床試驗】的階段，目前并沒有任何明確的結(jié)果出來。所以，現(xiàn)在就說維生素C能治療和預(yù)防新冠肺炎就為時過早了。

　　說吃VC能提高免疫力、預(yù)防新冠肺炎的說法最早來自大家對感冒的認知，甚至諾貝爾獎獲得者都認為吃維生素C能預(yù)防感冒。

　　但實際上，這種說法并沒有足夠依據(jù)。目前大量的科學研究都證實，維生素C并不能降低感冒的發(fā)病率，也不能治療感冒。

　　武漢大學中南醫(yī)院的這個研究是一個臨床治療研究。要知道，作為藥物治療的維生素C和日常膳食攝入的維生素C可完全是兩碼事。

　　這個臨床研究用的是每天24克的劑量，是普通健康成年人維生素C每日推薦量（100mg / d）的240倍，分兩次攝入，相當于是每次吃120片維生素C。而且，在醫(yī)學治療中，重癥患者的使用方法是緩慢持續(xù)的靜脈滴入，不是直接吞服；輕癥患者才是經(jīng)口服用。

　　而且，研究中使用的維生素C量也是最大耐受量的12倍。這樣的量，對于沒有感染新冠肺炎的健康人來說，如果每天吃如此大量維生素C，甚至可能產(chǎn)生危害，比如胃腸刺激，引起腹瀉和消化不良，增加腎結(jié)石風險等。

　　所以，對于還在家里、一切正常的人來說，我不建議大家因為這個新聞而大劑量地補充維生素C來預(yù)防新冠肺炎了。

　　作為人體必需的一種微量元素，維生素C對人體健康還是有好處的，也有非常重要的生理功能，比如促進膠原蛋白合成、抗氧化等作用。

　　新冠肺炎患者是病毒感染狀態(tài)，住院期間未必能夠保證膳食中供應(yīng)足夠的維生素C，心理壓力也比較大， 所以治療過程中適度補充，對于疾病康復(fù)是有益無害的。

　　而我們普通人，現(xiàn)在為了抵抗疫情基本都宅在家里，食物的供應(yīng)也并不充足、豐富，很多人甚至很少出去買菜，在一些地方甚至都買不到足夠的蔬菜水果了，維生素C是很有可能攝入不足的。所以，這個時候，適當吃吃維生素C也是有好處的。

　　食物是我們獲得各種營養(yǎng)素的最佳來源。維生素C豐富的食物主要是各種蔬菜水果，如果條件允許，請大家宅家里也要多吃蔬菜水果，吃種類豐富的蔬菜水果，只要保證日常膳食供應(yīng)充足就行了。

　　我國膳食指南推薦成年人每天攝入維生素C100毫克，維生素C的最大耐受量是2000毫克，這中間的安全范圍還是很大的�？紤]到日常飲食，所以，每天吃一兩片小藥片（每片100毫克）就可以，或者泡騰片也不錯。

　　實際上，任何補充劑都不能取代食物的作用。食物中還有其他多種營養(yǎng)，對健康也是有好處的。所以，千萬不要以為吃維生素C片就可以不用吃蔬菜水果了，維生素C片只能作為蔬菜水果不足時的補充。