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消費(fèi)的商業(yè)邏輯:從貨找人到人找貨
時(shí)間:2023-07-20  瀏覽次數(shù):663

  中國(guó)的消費(fèi)投資市場(chǎng),我認(rèn)為邏輯性不強(qiáng)。中國(guó)是特色社會(huì)主義國(guó)家,是擁有14億人口的泱泱大國(guó),做什么都會(huì)有機(jī)會(huì)。但是,大量的企業(yè)在創(chuàng)業(yè)時(shí)是從小的單品、小的產(chǎn)品、小的功能開始,我認(rèn)為這樣的創(chuàng)業(yè)不太有未來(lái)。

  我做了25年的投資,發(fā)現(xiàn)中國(guó)消費(fèi)服務(wù)業(yè)的賽道是“你方唱罷我登臺(tái),千呼萬(wàn)喚始出來(lái)”。頭部公司的機(jī)會(huì)很強(qiáng),而腰部和小企業(yè)成長(zhǎng)不起來(lái),其原因是他們的底層邏輯是錯(cuò)的。賽道進(jìn)入的門檻很低,但是競(jìng)爭(zhēng)壁壘非常高。

  為什么說(shuō)底層邏輯不對(duì),進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的公司,很理所當(dāng)然的選一個(gè)商品,一個(gè)功能,一個(gè)方向進(jìn)軍。但是我看過(guò)太多的案例,這樣的公司只是一個(gè)生意,而不是事業(yè)。這樣的公司是做不大的。

  中國(guó)的規(guī)模有多大呢?簡(jiǎn)單來(lái)講,是美國(guó)+歐盟+日本+菲律賓+馬來(lái)西亞的人口加在一起。自古以來(lái)沒(méi)有一個(gè)國(guó)家民族或宗教文化或政府,面臨中國(guó)這樣復(fù)雜的環(huán)境。

  所以中國(guó)是什么樣的國(guó)家?中國(guó)擁有淘寶、京東、唯品會(huì)、拼多多等這樣的公司,一點(diǎn)不奇怪,因?yàn)橹袊?guó)很多的商業(yè)底層邏輯放在其他國(guó)家是很難成立的。為什么邏輯不對(duì)公司仍然能成立呢?是因?yàn)槲覀儞碛?4億人口。

  14億人做超乎想象的事情一點(diǎn)不奇怪。中國(guó)的很多事情不能用西方國(guó)家的方式進(jìn)行邏輯推論,而是要建立在中國(guó)獨(dú)特的國(guó)情上。

  中國(guó)正處于消費(fèi)服務(wù)業(yè)崛起的超級(jí)浪潮,其中餐飲業(yè)表現(xiàn)得尤為明顯。中國(guó)餐飲業(yè)是什么樣的?中國(guó)餐飲規(guī)模有4.4萬(wàn)億,如果加上夫妻店、路邊店規(guī)模大概有6萬(wàn)億,解決了5千萬(wàn)人就業(yè),加上不被統(tǒng)計(jì)的大概是8千多萬(wàn)人,這是與國(guó)民息息相關(guān)的支持性產(chǎn)業(yè)。

  這樣的產(chǎn)業(yè)資本化率有多低?不到千分之二。其原因是什么呢?這個(gè)行業(yè)的水平低,人力資源的水平低,管理的水平也低。

  中國(guó)的行業(yè)非常多,但是中國(guó)的很多消費(fèi)者分不清楚。比如很多消費(fèi)者分不清天然飲用水、礦泉水、蒸餾水、純凈水,但專業(yè)的機(jī)構(gòu)分得很清楚,知道每種水怎么定價(jià),怎么生產(chǎn),所以農(nóng)夫山泉上市后股價(jià)快速上漲是有道理的。

  一是農(nóng)夫山泉的水很便宜,一瓶水售價(jià)2塊錢,其中只有2分錢是水的成本,其他的都是包裝物,也就是聚乙烯。所以上市的不是農(nóng)夫山泉,上市的是一家石油石化公司,是PVC公司。

  二是農(nóng)夫山泉定位自己是“我們不生產(chǎn)水,我們只是大自然的搬運(yùn)工”。它發(fā)明了天然飲用水的概念,而且它的主要水源來(lái)自西安江水庫(kù)、丹江口水庫(kù)。

  農(nóng)夫山泉的成功,靠的是對(duì)產(chǎn)品調(diào)性、定價(jià)、策略和金牌營(yíng)銷的定位。就像江南春說(shuō)的,消費(fèi)品公司應(yīng)該找到自己產(chǎn)品的差異化、自己產(chǎn)品的特點(diǎn),然后把品牌的特點(diǎn)放大。

  中國(guó)生產(chǎn)水、油、酒的公司,生產(chǎn)自動(dòng)化程度非常高。這些公司買來(lái)聚乙烯切片,熔化,然后瓶坯、罐裝、封標(biāo)、旋蓋、上架,生產(chǎn)非常快,生產(chǎn)速度每分鐘上萬(wàn)罐,基本上是無(wú)人值守工廠。

  整體來(lái)說(shuō),中國(guó)的飲料食品行業(yè)的自動(dòng)化程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)制造業(yè)?吹矫膳R晾墓S,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它們的生產(chǎn)效率和資產(chǎn)周轉(zhuǎn)的能力之強(qiáng),決定了它們凈資產(chǎn)收益水平之高。

  周轉(zhuǎn)特別快的公司往往很強(qiáng)大,從這個(gè)意義上說(shuō),固體生意不如液體,低頻生意干不過(guò)高頻,剛需、高頻都是很厲害的賽道。

  但即使大環(huán)境非常好時(shí),特別厲害的賽道和產(chǎn)品,如果不能精益經(jīng)營(yíng),學(xué)習(xí)提升,這個(gè)公司大概五年就會(huì)被淘汰,因?yàn)榈?jí)在現(xiàn)在的市場(chǎng)上非常重要。

  未來(lái)中國(guó)消費(fèi)者的競(jìng)爭(zhēng)一定不是生產(chǎn)層面的競(jìng)爭(zhēng),也不是把品牌資產(chǎn)營(yíng)銷化那么簡(jiǎn)單。如果把品牌等同于營(yíng)銷、把營(yíng)銷簡(jiǎn)單等同于廣告,那么中國(guó)90%的消費(fèi)公司都會(huì)被干掉。

  那投資人怎么看企業(yè)的?作為投資人,我投資了許多細(xì)分行業(yè)龍頭,我發(fā)現(xiàn)頭部企業(yè)之所以能成為頭部,是因?yàn)樗麄兊钠放瞥蔀榱似放瀑Y產(chǎn)。品牌是最重要的資產(chǎn),舉個(gè)不恰當(dāng)?shù)睦,假設(shè)現(xiàn)在把可口可樂(lè)工廠燒掉,六個(gè)月之后還可以重建一個(gè)全新的可口可樂(lè)工廠,因?yàn)檫@個(gè)品牌的影響力是強(qiáng)大的。

  中國(guó)做消費(fèi)和服務(wù)業(yè)是原動(dòng)力,因?yàn)槲覀円鰞?nèi)循環(huán),內(nèi)外循環(huán)相互促進(jìn)。怎么促進(jìn)內(nèi)循環(huán)?我們要能創(chuàng)造有效需求,從注冊(cè)制出發(fā)建立更完善的資本市場(chǎng),當(dāng)下中國(guó)有兩個(gè)市場(chǎng),房地產(chǎn)和資本市場(chǎng)。

  目前房地產(chǎn)已經(jīng)開始設(shè)紅線,下一個(gè)就是資本市場(chǎng)的大變化——注冊(cè)制,這是非常重要的。銀行的融資主要是間接融資,也就是說(shuō),如果民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)不好,銀行是不會(huì)給你放貸。而投資公司只做C端生意,也就是不找市場(chǎng),只有市場(chǎng)找投資。

  很多年前,金融業(yè)的額度通道是審批制,因?yàn)楫?dāng)時(shí)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)一半是國(guó)有的,一半是民營(yíng)的,而國(guó)有一半是不動(dòng)的。后來(lái),我們拿市場(chǎng)85%的金融資源,雇10%的人創(chuàng)造5%的利潤(rùn),民營(yíng)企業(yè)資金開始流動(dòng)。所以我特別看好未來(lái)的中國(guó)。你做不到的,就是未來(lái)的機(jī)會(huì)。

  現(xiàn)在的金融市場(chǎng)直接開放融資,企業(yè)可以發(fā)行股票,用社會(huì)資本的錢支持企業(yè)家創(chuàng)業(yè),所以中國(guó)這兩年實(shí)施了注冊(cè)制。開放能夠促進(jìn)改革,所有的改革都是置之死地而后生。

  商業(yè)的本質(zhì)就是商品交換、信息交易和信任建立。在過(guò)去廠商時(shí)代,商品交易本身很重要,那是貨找人。像娃哈哈這樣的公司生產(chǎn)貨,建渠道,打廣告,建聯(lián)營(yíng)體,把貨推給你,你被動(dòng)接受,那是短缺經(jīng)濟(jì)。

  現(xiàn)在因?yàn)槟贻p人受到非常好的教育,他們的視野比我們這一代更廣。他們是數(shù)字經(jīng)濟(jì)的原住民,他們掌握了很多信息,填補(bǔ)了信息差距。在這樣的情況下,消費(fèi)者權(quán)利崛起了。我們進(jìn)入到消費(fèi)平權(quán)時(shí)代。

  過(guò)去都是廠商通過(guò)建渠道來(lái)占領(lǐng)消費(fèi)者心智,但這樣的中心化時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了。因?yàn)樾畔⒔灰椎乃俣忍炝,消費(fèi)平權(quán)運(yùn)動(dòng)起來(lái)得太快。5G連接人類之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)以前都是貨找人,而以后是人找貨,你的朋友或者親戚決定你買什么樣的產(chǎn)品。

  如果用過(guò)去的方法投CCTV、大屏是不行的,你一定要有自己的數(shù)字傳播矩陣,一定要把自己的MCN(網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)運(yùn)作模式)變成公司自有運(yùn)營(yíng)體系的一部分。

  而且,千萬(wàn)不要用70后指揮80后,應(yīng)該是85后指揮95后或者00后,因?yàn)?0后一上來(lái)就會(huì)干,他會(huì)帶著自己的體感,帶著自己的方法論去干。

  線上的公司理論上只是一個(gè)渠道型的公司、渠道型的品牌。一旦成為全品類,進(jìn)入全場(chǎng)景、全流域競(jìng)爭(zhēng),從網(wǎng)紅變成長(zhǎng)紅的公司不容易做到。

  有沒(méi)有一類公司,在快速進(jìn)攻品類升級(jí),進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的時(shí)候,能快速建立起全品類產(chǎn)品?很少,但這種“全系統(tǒng)能力”是消費(fèi)品公司很重要的能力。

  阿里體系為什么很難孵化出市值超十億的公司?很簡(jiǎn)單,因?yàn)榱髁孔儸F(xiàn)的邏輯不可能做出大公司,大品牌,而且這樣的公司本身不是一個(gè)公司,只是一個(gè)渠道變現(xiàn)機(jī)構(gòu)而已。

  定位能解決消費(fèi)者心智中品牌占領(lǐng)的問(wèn)題,區(qū)隔于對(duì)手的問(wèn)題,能引爆認(rèn)知的問(wèn)題,但同時(shí)也不能忽視企業(yè)家之間管理水平的競(jìng)爭(zhēng)。

  營(yíng)銷廣告是企業(yè)發(fā)展過(guò)程當(dāng)中的重要手段方法,但是同時(shí)我認(rèn)為管理也很重要,萬(wàn)事要管理,管理者需要對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

  今天消費(fèi)者在崛起,好產(chǎn)品本身會(huì)說(shuō)話。中國(guó)的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)到今天已經(jīng)是需要精耕細(xì)作的科學(xué)管理的時(shí)代,更需要好產(chǎn)品的時(shí)代。如果你抱著撈一票的思想,那我勸你別干消費(fèi)品這個(gè)行業(yè)。寧可創(chuàng)業(yè)失敗,我們也要做真的。

  將匠心注入產(chǎn)品,在正確的價(jià)值觀的牽引下,用好產(chǎn)品征服人心,爭(zhēng)取贏得時(shí)間的價(jià)值,未來(lái)的中國(guó)消費(fèi)就是超級(jí)時(shí)代。

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  克里夫定位學(xué)院是里斯旗下專注于定位理論研究與教育的商學(xué)院,學(xué)院研究并結(jié)合里斯在全球戰(zhàn)略定位咨詢實(shí)踐,面向企業(yè)開展系統(tǒng)落地的定位理論教學(xué)和培訓(xùn)。




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