的提升，以及高端家庭對精細(xì)化儲鮮需求的增長，冰吧憑借獨(dú)立分儲空間、溫濕精控等優(yōu)勢，為水果、茶葉、珍酒等提供精致儲鮮，其深度價值被越來越多的用戶關(guān)注，冰吧市場已然成長為儲鮮細(xì)分領(lǐng)域備受青睞的專業(yè)市場。今年上半年，奧維云網(wǎng)（AVC）數(shù)據(jù)顯示，冰吧線上零售額、零售量分別增長44.5%和58.3%，在此增勢下，更多品牌加入了競爭。

　　多品牌競逐專業(yè)市場帶來了一定波動，一方面，高端品牌仍主導(dǎo)市場，比如卡薩帝，據(jù)GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，上半年卡薩帝冰吧占市場份額近7成，是第二名的近6倍。另一方面，多個年輕新進(jìn)品牌的加入，也對原有市場形成了壓力。

　　除了市場份額，產(chǎn)品科技也在競爭壓力下不斷進(jìn)化。在這一過程中，卡薩帝冰吧創(chuàng)新“四維生態(tài)果藏”科技與智慧儲鮮場景，滿足了用戶對高品質(zhì)生活的需求。也可以說卡薩帝冰吧的發(fā)展故事其實(shí)就是一個又一個“用戶故事”。

　　冰吧品類為何能得到眾多品牌關(guān)注呢？從市場看，這主要是需求側(cè)驅(qū)動的結(jié)果。傳統(tǒng)觀念中，很少有人會想到用冰吧存儲食材。但隨著人們對生活品質(zhì)、飲食健康需求的提升，冰吧在精致分儲方面的專業(yè)優(yōu)勢逐漸凸顯。

　　需求為市場創(chuàng)造了機(jī)會，同樣也為更多品牌入局提供了契機(jī)。作為深耕多年的先行者，卡薩帝、美的、容聲等品牌無論在認(rèn)知、產(chǎn)品體系與科技上都具有優(yōu)勢。但同時，新飛、哈士奇等品牌的加入，同樣建立起了自己的生存空間。這也讓冰吧市場呈現(xiàn)出百花齊放的局面，僅去年上半年，就有47款新品亮相線上市場。

　　在高端領(lǐng)域，市場優(yōu)勢更為明顯。以卡薩帝冰吧為例，盡管已占近7成份額，但如果逐月分析，其在7月份額65.3%的前提下，8月更進(jìn)一步提升至66.7%。這從側(cè)面反映出，消費(fèi)者對高端冰吧的需求仍有釋放空間。

　　為何人們對高端品牌情有獨(dú)鐘？這是因?yàn)楸�吧用戶以“改善型”需求為主，而高端品牌的�?chuàng)新能力更能契合這類要求。舉例來說，在針對冰吧用戶的調(diào)查中，用于茶葉儲存的占73%，用于儲酒的占71%，用于水果保鮮的占67%。針對這些需求，高端品牌在很多科技和細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上，都表現(xiàn)出了更高的品質(zhì)。

　　以卡薩帝冰吧為例，針對香蕉等熱帶水果保存易變色，茶葉保存易返潮，紅酒口感易流失等問題，卡薩帝打造行業(yè)唯一“四維生態(tài)果藏”科技。在該科技作用下，水果能在12℃暖藏環(huán)境保鮮7天營養(yǎng)不流失，茶葉在5℃環(huán)境中不返潮，紅酒在12℃環(huán)境下保留口感。此外，其首創(chuàng)零距離嵌入式冰吧，通過底部散熱科技與離心變軌鉸鏈，讓冰吧在零嵌狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)90開門，獨(dú)立放置也能融入家居風(fēng)格。

　　科技為用戶解決了需求與痛點(diǎn)，但要獲得完整的儲鮮體驗(yàn)，僅靠冰吧單品還不夠，更需要品牌具備打造智慧場景的能力。這也是當(dāng)前用戶看重的產(chǎn)品因素之一，艾瑞統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，想要打造智能家庭的用戶中，有60.7%對場景聯(lián)動有明確需求。

　　但要注意的是，盡管冰吧品牌日益豐富，能形成智慧場景的卻寥寥無幾。這是因?yàn)槎鄶?shù)品牌產(chǎn)品相對單一，無法涵蓋家中主要電器，難以實(shí)現(xiàn)場景化聯(lián)動。而在這方面，卡薩帝已經(jīng)率先布局。通過換道場景，卡薩帝冰吧已經(jīng)形成了廚房、書房、客廳、餐廳等多個儲鮮場景。在場景中，用戶不了解儲鮮條件時，能夠語音詢問冰吧并獲得建議；食品臨期，冰吧能提醒保質(zhì)期信息；此外，冰吧還能與冰箱、冷柜等電器聯(lián)動，實(shí)現(xiàn)更多飲食解決方案。

　　冰吧雖然是家電領(lǐng)域中的新興品類，但隨著用戶需求的增長，其發(fā)展速度已經(jīng)受到市場的重視。而后來品牌想要進(jìn)入市場，僅靠單一特色已很難贏得份額，必須要形成科技、設(shè)計(jì)與場景體驗(yàn)等綜合優(yōu)勢。在這一點(diǎn)上，卡薩帝冰吧如今的市場表現(xiàn)就是一個很好的案例。

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